বন্দে ভারতের মতোই এখন প্লেনের খাবারেও একই ঝক্কি। বিমানে পরিবেশিত কফির গুণমান নিয়ে রিভিউ জানলে অবাক হয়ে যাবেন। রিভিউটি দিয়েছেন একজন জনপ্রিয় ফ্লাইট অ্যাটেনডেন্ট। নাম সিয়েরা মিস্ট। সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় বিমানে পরিবেশিত কফির গুণমান নিয়ে একটি ভিডিয়ো ভাইরাল হয়ে গিয়েছিল। যেখানে তিনি ফ্লাইটে বসে যাত্রীদের চা এবং কফির মতো গরম পানীয় না খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন৷ সিয়েরা জানিয়েছেন চা কফির পরিবর্তে, বোতলের জল, ওয়াইন, স্পিরিট, বিয়ার বা সফ্ট ড্রিংকও খাওয়া যেতে পারে। মিস মিস্ট আরও জানিয়েছেন যে তিনি এবং তাঁর সহকর্মীরা সাধারণত নিজেরাই এই ধরনের গরম পানীয় এড়িয়ে চলেন, যদি না প্রয়োজন হয়।
সিয়েরা আরও জানিয়েছেন, ‘যদি একান্ত প্রয়োজন না হয়, আমরা প্লেনে প্রস্তুত করা কফি বা চা পান করি না। আমরা চায়ের জন্য যে জল ব্যবহার করি? তা কখনই পরিষ্কার হয় না।’ যদিও এয়ারলাইনগুলি টেকঅফ এবং অবতরণের জন্য স্যানিটেশনকে অগ্রাধিকার দেয়, তবুও তিনি প্রকাশ করেছেন যে গরম জল যে স্থান থেকে সরবরাহ করা হয়, তার মধ্যে বেশিরভাগ এলাকাই কখনও পরিষ্কার করা হয় না। তিনি এও বলেছেন, ‘যাঁরা রাতে ভ্রমণ করেন, তাঁদের কফি চাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। তবে, এই কফিটি কিন্তু অনেক পুরনো হয়।
আরও পড়ুন: (Ramadan 2024: এই রমজানে ডায়াবিটিসের সমস্যা বাড়তে দেবেন না, এভাবে বানিয়ে খান ১২ রকমের খাবার)
খুব স্বাভাবিকভাবেই, সিয়েরার এই ভিডিয়োটি শীঘ্রই ভাইরাল হয়ে গিয়েছে ইউটিউবে। সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারকারীদের কাছ থেকে বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া অর্জন করছেন সিয়েরা মিস্ট। ব্যবহারকারীরা বলেছেন, ‘এত সঠিক পরামর্শ দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।’
আগের একটি ভিডিয়োতে, মিস্ট যাত্রীদের টয়লেট পেপার না ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছিলেন। এর পরিবর্তে তিনি তোয়ালে বেছে নেওয়ার কথা বলেছিলেন। কারণ, সিয়েরার দাবি ছিল যে বিমানের টয়লেট পেপার অত্যন্ত নিম্ন মানের। তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন যে এটি সহজেই ছিঁড়ে যেতে পারে এবং দ্রবীভূত হতে পারে। তাই মিস্টের মতে, এর পরিবর্তে কাগজের তোয়ালে, আরও নির্ভরযোগ্য সমাধান হতে পারে। এছাড়াও, এই ফ্লাইট অ্যাটেনডেন্ট যাত্রীদের খালি পায়ে বাথরুমে না যাওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন, তিনি সতর্ক করেছিলেন যে মেঝেতে থাকা তরল সব সময় জল নাও হতে পারে।