Healthy Junk Food: জাঙ্ক ফুড আমাদের সাধারণত খেতে বারণ করে থাকেন চিকিৎসকরা। তেলেভাজা, দ্রুত তৈরি হয় এমন জাঙ্ক ফুড আমাদের শরীরের ক্ষতি করে। এছাড়াও, নানারকম অস্বাস্থ্যকর দ্রব্য ও রাসায়নিকও থাকে জাঙ্ক ফুডে। কিন্তু জাঙ্ক ফুড মানেই সবসময় যে ক্ষতিকর তা কিন্তু নয়। বরং বেশ কিছু জাঙ্ক ফুড আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এগুলি খেলে শরীর খারাপ হওয়ার ভয় নেই। বরং কিছু উপকার পাওয়া যেতে পারে সহজেই।
স্বাস্থ্যকর জাঙ্ক ফুডের তালিকা
আইসক্রিম – আইসক্রিমকে অনেকেই জাঙ্ক ফুডের তালিকায় ফেলেন। কিন্তু আদতে এটি শরীরের জন্য বেশ উপকারী। আইসক্রিমে ক্যালসিয়াম ও প্রোটিন থাকে। এছাড়াও, প্রোবায়োটিক ও ভিটামিন বি-তে সমৃদ্ধ আইসক্রিম। তবে খাওয়ার ব্যাপারে একটি সীমা মেনে চলতে হবে।
ডার্ক চকোলেট – চকোলেট সম্পর্কে অনেকের ভুল ধারণা রয়েছে। তা হল এই খাবারটি খারাপ। কিন্তু ডার্ক চকোলেট আদতে স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। কারণ এই খাবারটি এনার্জি জোগায়। পাশাপাশি ফাইবার ও প্রোটিনে সমৃদ্ধ থাকে। তবে মিষ্টি ও দুধ দেওয়া চকোলেট এড়িয়ে চলাই ভাল।
পপকর্ন – জাঙ্ক ফুডের মধ্যেই ধরা হয়। কিন্তু খেলে বেশ কিছু উপকার পাওয়া যায়। পপকর্নের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। এই ফাইবার পেটকে ভাল রাখে। বাওয়েল মুভমেন্ট ঠিক রাখে। পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা থাকলে কমিয়ে দেয়।
পিনাট বাটার – পিনাট বাটার বাজার থেকে মুখবন্ধ কৌটোতে কিনতে পাওয়া যায়। তাই এটিও জাঙ্ক ফুডের তালিকায় পড়ে। কিন্তু বাদামের মাখনে পুষ্টি অনেকটাই বেশি। প্রচুর পরিমাণে এনার্জি দেয় এই বাটার। পাশাপাশি খেলে পেট ভরাট থাকে অনেকটা সময়। যা বেশি খাওয়ার প্রবণতা কমিয়ে দেয়। ওজন কমাতে যা দরকার।
আলুভাজা – আলুভাজার মধ্যে তেল আছে বটে। কিন্তু ক্যালোরিও রয়েছে। এনার্জির অভাব ঘটলে আলুভাজা খেতে পারেন নিশ্চিন্তে। তবে বাড়ির তেলে ভাজা হলে তা শরীরের জন্য ভাল হয়।
বেকারি বিস্কুট ও কুকিজ – অনেকেই খেতে ভালাবাসেন। কিন্তু বিস্কুট মানেই নানা প্রক্রিয়ার মধ্যে তৈরি হয়। আর সেই প্রক্রিয়ার জন্য একে জাঙ্ক ফুডের তালিকায় ধরে। কিন্তু এনার্জির ভরপুর উৎস এই বিস্কুট। তাই দিনে ২-৩ টে খেতেই পারেন।
ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আরও পড়ুন – Best Gallbladder Diet: গল ব্লাডার স্টোনের ঝুঁকি ভ্যানিশ হবে, এইসব খাবারেই আসল ম্যাজিক
আপনার পছন্দের খবর এবার হোয়াটসঅ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
Calculate The Age Through Age Calculator
আরও দেখুন