কফি তো সবার প্রিয় ‘পিক-মি-আপ’, তবে কেন শুধু সকালের ব্রিউতেই আটকে থাকবেন? এবার কফি ভিত্তিক ককটেলের জগতে প্রবেশ করুন – ক্যাফিন এবং মসৃণতার নিখুঁত মিশ্রণ। গভীর রাতে এস্প্রেসো কফি না বানিয়ে ক্রিমযুক্ত এই ককটেল উপভোগ করেই দেখুন।
বান্দারফুল রেড সাঙ্গরিয়া
এই প্রাণবন্ত এবং সতেজ সাঙ্গরিয়া পিনট নোয়ারের ফলের স্বাদের সঙ্গে বান্দারফুল কোল্ড ব্রিউ কফি লিকারের মসৃণ নোটগুলিকে একত্রিত করে। রাস্পবেরি সিরাপ, দারুচিনি এবং স্টার অ্যানিসের সংযোজন উষ্ণতা এবং জটিলতার স্পর্শ যুক্ত করে।
উপকরণ-
- বান্দারফুল (কোল্ড ব্রিউ কফি লিকার) – ৪৫ মিলি
- পিনট নোয়ার – ৬০ মিলি
- রাস্পবেরি সিরাপ -১০ মিলি
- দারুচিনি- ১ কাঠি
- স্টার অ্যানিস- ৭
- কমলালেবু- ১টি
দ্যাট মাঙ্কি মালো
এই ক্রিমযুক্ত ককটেলটিতে ব্যান্ডারফুল কোল্ড ব্রিউ কফি লিকার, ক্যারামেল সস এবং নারকেল ক্রিম রয়েছে। একটি টোস্টেড মার্শমেলো দিয়ে এটি খেতে আরও সুস্বাদু লাগে;
উপকরণ :
- ৩০ মিলি বান্দারফুল (কোল্ড ব্রিউ কফি লিকার)
- ১৫ মিলি ক্যারামেল সস
- ১৫ মিলি নারকেল ক্রিম
- গার্নিশের জন্য ১টি মার্শমেলো
এসপ্রেসো মার্টিনি
এই নিরবধি ককটেলটি কফি এবং ভদকার একটি নিখুঁত মিশ্রণ। রাতের খাবারের পরে পানীয় বা রাতের বাইরে যাওয়ার জন্য এটি একটি ক্লাসিক পছন্দ।
উপকরণ:
- ১টি শট এস্প্রেসো
- ১টি শট ভদকা
- ১/২ চামচ সাধারণ সিরাপ
- গার্নিশের জন্য কফি বিন্স
আইরিশ কফি
উষ্ণ এবং আরামদায়ক, আইরিশ কফি একটি ক্লাসিক শীতকালীন পানীয়। কফি, হুইস্কি, চিনি এবং হুইপড ক্রিমের সংমিশ্রণ স্বাদের একটি আনন্দদায়ক ভারসাম্য তৈরি করে।
উপকরণ:
- ১ কাপ গরম কফি
- ১.৫ আউন্স আইরিশ হুইস্কি
- ১ চা চামচ দানাদার চিনি
- গার্নিশের জন্য হুইপড ক্রিম