Ilish Macher Thali: বাঙালির ইলিশ প্রেম! রেস্তোরাঁ নয়, বাড়ির ইলিশ থালিতে রাখুন ভাপা-পাতুরি-ভর্তা সহ এই পদগুলি

বাঙালির ইলিশ প্রেমের কথা নিশ্চয় আর নতুন করে বলতে হবে না? বর্ষা এলেই খোকা ইলিশ থেকে ডিম ভর্তি ইলিশ চাই […]

Read More →

Katla Macher Jhal Recipe: এভাবে কাতলা মাঝের ঝাল রাঁধতেন সুপ্রিয়া দেবী, আপনিও বাড়িতে বানাবেন নাকি?

বাঙালি বাড়ি আর যাই হোক মাছ ছাড়া চলে না। আর সবচেয়ে বেশি রান্না হয় রুই-কাতলা। কাতলার কালিয়া, রেজালা তো অনেক […]

Read More →