সারা পৃথিবীতেই খাবার হিসাবে মাছ অত্যন্ত জনপ্রিয়। অনেকেই মাছ খান। কিন্তু এই মাছই যে এমন বিপদ ডেকে আনতে পারে, কে ভেবেছিল? হালে এমনই ঘটেছে এক দম্পতির সঙ্গে। মাছ খেয়ে মৃত্যু হয়েছে স্ত্রীর। আর কোমায় স্বামী। চিকিৎসকরাও হতবাক হয়ে গিয়েছেন ঘটনাটিতে।
সম্প্রতি মালয়েশিয়ায় এই ঘটনাটি ঘটেছে। ভারতের মতোই মালয়েশিয়াতেও মাছ অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি খাবার। সেখানেই এক দম্পতি এমন ভয়ঙ্কর ঘটনা মুকোমুখি হয়েছেন। ওই দম্পতির মেয়ে জানিয়েছেন, বহু-বহু বছর ধরে একই মাছওয়ালার থেকেই মাছ কেনেন তাঁর বাবা। ফলে মাছ নিয়ে কোনও সন্দেহ ছিল না তাঁদের মধ্যে। রোজকার মতো গত মাসের শেষ দিকে একদিন সেই মাছওয়ালার থেকে পাফার গোত্রের মাছ কিনে আনেন তিনি। তার পরে সাধারণ পদ্ধতিতেই কেটে ভালো করে ধুয়ে রান্না করেন তাঁরা।
(আরও পড়ুন: ঘরে বানানো এক তেলে কমবে চুল পড়া, পাবেন ঘন চুল, জেনে নিন কীভাবে)
মাছ খাওয়ার পরেই অসুস্থ হয়ে পড়েন মহিলা। আর তাঁর স্বামী ঘণ্টাখানেক পর থেকে অসুস্থ হতে থাকেন। এরকম সময়ে তাঁদের হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়। সেখানে তাঁদের আইসিইউ-এ রাখা হয়। স্ত্রী কিছু ক্ষণ পরেই মারা যান। আর স্বামী চলে যান কোমায়। এখনও তিনি কোমা থেকে বেরোতে পারেননি।
(আরও পড়ুন: কলার গায়ে লেগে থাকা সুতোর মতো আঁশ তো দেখেছেন, এগুলো খেলে কী হয় জানেন)
কিন্তু কেন এমন ভয়ঙ্কর অবস্থা হল? চিকিৎসকদের ধারণা, পাফার মাছটিতে এমন কোনও বিষাক্ত উপাদান ছিল, যা এই দম্পতির করুণ পরিস্থিতির জন্য দায়ী। খাবার হিসাবে পাফার মাছ বেশ পরিচিত। এটি খেয়ে সচরাচর কেউ অসুস্থ হন না। কিন্তু এমন পরিস্থিতি কেন তৈরি হল এই দম্পতির ক্ষেত্রে? বিজ্ঞানীরা বলছেন, এই মাছটির মধ্যে থেকে গিয়েছিল বিশেষ কোনও টক্সিন। তার প্রভাবেই এই মারাত্মক ঘটনা ঘটেছে।
এই জাতীয় মাছই খেয়েছিলেন দম্পতি। (প্রতীকী ছবি)
বিজ্ঞানীরা আরও একটি আশঙ্কার কথা বলছেন। তাঁদের অনেকেরই মত, এর জন্য দায়ী গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ের মতো সমস্যা। যে কারণে পরিবেশে বড়সড় বদল আসছে। বিবর্তনের মধ্যে দিয়ে যাচ্ছে বহু প্রাণীই। এমন অনেক প্রাণীর ক্ষেত্রেই দেখা যাচ্ছে, তাদের শরীরে যে ধরনের উপাদান তৈরি হচ্ছে বা জমা হচ্ছে, যা আগে পাওয়া যেত না। আর সেগুলিরই অনেকগুলিই মানুষের জন্য মারাত্মক হয়ে উঠছে।
(এই খবরটি আপনি পড়তে পারেন HT App থেকেও। এবার HT App বাংলায়। HT App ডাউনলোড করার লিঙ্ক https://htipad.onelink.me/277p/p7me4aup)