বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Identify sweet mangoes: মিষ্টি বলে গছিয়ে দিল দোকানি, খেয়ে দেখলেন টক? আম কেনার সময় মনে রাখুন ৪ টিপস
Updated: 16 May 2023, 09:05 PM IST
Sanket Dhar
দারুণ মিষ্টি বলে আম গছিয়ে দিয়েছে দোকানি। অথচ বাড়ি ফিরে খেয়ে দেখলেন জম্বের টক আম। আম কেনার সময় চারটে টিপস মাথায় রাখলেই এমন বিপত্তি আর হবে না।
1/5দারুণ মিষ্টি বলে আম গছিয়ে দিয়েছে দোকানি। অথচ বাড়ি ফিরে খেয়ে দেখলেন জম্বের টক আম। আম কেনার সময় চারটে টিপস মাথায় রাখলেই এমন বিপত্তি আর হবে না। (Freepik)2/5মিষ্টি আম থেকে একটা সুগন্ধ বার হবে। আম কেনার সময় বোঁটার কাছটা অবশ্যই শুঁকে দেখুন। যদি আমের মৃদু গন্ধ পান, বুঝবেন ওই আম মিষ্টি হবে। (Freepik)3/5তবে গাছপাকা মিষ্টি আম নরম হবে। তাই কেনার সময় এর গা টিপে দেখুন। আঙুলের চাপে কিছুটা গর্ত হচ্ছে কিনা দেখে নিন। তারপরেই ওই আম কিনুন। (Freepik)
4/5আমের রং যদি ঘন হলুদ হলে আমের স্বাদ মিষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। তবে আমের গড়ন গোলাকার হলে বুঝবেন তার স্বাদ ভাল হবে। খোসাটা পাতলা কিনা বুঝে নিন আঙুল দিয়ে। তাহলেই আকার ও স্বাদে, সব দিক থেকেই আম সেরা হবে। (Freepik)5/5আমের খোসায় কোনও দাগ থাকলে তা না কেনাই ভালো। ওই আমের ভিতরে কিছু অংশ খারাপ হলেও হতে পারে। এমনকি স্বাদও খারাপ হতে পারে। কেনর সময় আমের গা যেন নিটোল হয় সেদিকে খেয়াল রাখুন। (Freepik)
