বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Summer Kitchen cleaning Tips: গরমে পরিচ্ছন্ন রান্নাঘরে ‘ভিলেন’ হচ্ছে পোকামাকড়? এই ঘরোয়া উপায়গুলি ট্রাই করুন
Updated: 14 Jun 2023, 05:17 PM IST
Sritama Mitra
রান্নাঘরে যত্রতত্র আরসোলা যদি বেলি-ডান্স করতে থাকে, তাহলে তাকেও ঘর থেকে তাড়ানোর উপায় রয়েছে! উল্লেখ্য, পরিষ্কার করা আর পরিচ্ছন্ন রাখার মধ্যে কিছুটা হলেও পার্থক্য রয়েছে। দেখে নেওয়া যাক, পোকামাকড় মুক্ত পরিচ্ছন্ন রান্নাঘর পেতে কী কী করণীয়।
1/6গরমের দিনে একটু অসাবধানতাতেই খাবারে কখনও পচন ধরে যায়, কিম্বা রান্না ঘরে বিভিন্ন জিনসে পোকামাকড়ের উপদ্রব দেখা যায়। এদিকে, কৌটো ভর্তি ডালে পোকাই হোক, কিম্বা রান্নাঘরের আবর্জনার প্যাকেটে আরশোলার নেত্যই হোক! এই সমস্ত থেকে নানান সময় রোগ-সংক্রমণের আনাগোনাও ঘটে যায় বাড়িতে। ফলে গরমের দিনে রান্নাঘর পরিচ্ছন্ন রাখা একান্ত কাম্য। পরিষ্কার করা আর পরিচ্ছন্ন রাখার মধ্যে কিছুটা হলেও পার্থক্য রয়েছে। দেখে নেওয়া যাক, পোকামাকড় মুক্ত পরিচ্ছন্ন রান্নাঘর পেতে কী কী করণীয়।2/6রান্নার অভেন সংলগ্ন এলাকা পরিষ্কারের উপায়: রান্নার গ্যাস অভেনটি যেখানে রেখেছেন, সেই জায়গা সংলগ্ন এলাকা পরিষ্কার করা খুবই প্রয়োজনীয়। সেক্ষেত্রে বাসন মাজার লিকুইডের সঙ্গে নিয়ে নিন হালকা গরম জল। এই মিশ্রণ দিয়ে অভেন সংলগ্ন জায়গাটি মুছে ফেলুন। বাসন মাজার লিকুইড দিয়ে গ্যাস সিলিন্ডার বন্ধ করে অভেনও মুছে ফেলতে পারেন। ফলে সেটিতে কোনও খাবারের টুকরো কণা পড়ে থাকলে, তাতে পোকা মাকড় জমবে না। রান্নাঘর থাকবে পরিচ্ছন্ন।3/6যেগুলি পরিচ্ছন্ন রাখা খুব জরুরি: রোজ রোজ অভেন, মাইক্রোওয়েভ বা ব্লেন্ডারের দিকে গরমের দিনে নজর যায়না। গরমের গুমোট ভ্যাপসানির দিনে রান্নাঘর থেকে কত তাড়াতাড়ি বেরিয়ে পড়া যায়, তার চেষ্টা সকলেই করেন। তবে রান্নার শেষে, রোজই ওয়াশিং স্পঞ্জে ডিশ ওয়াশার লিকুইড নিয়ে এগুলি পরিষ্কার রাখুন। এতে খাবারের রান্নার কোনও কিছু সামান্য লেগে থাকলেই গরম কালে তা থেকে নানান রোগ জীবাণু ছড়ানোর সম্ভাবনা থাকে।
4/6টিকটিকির উৎপাত- রান্নাঘরে যদি টিকটিকি বাসন থেকে বাসনে লাফালাফি করে, তাহলে তাও বিপজ্জনক! টিকটিকি দূর করতে রান্নাঘরে পুদিনা পাতার গাছ রাখতে পারেন। এছাড়াও ডিমের খোসা কোথাও রেখে দিলে, ঘরোয়া উপায়ে টিকটিকি তাড়ানো সম্ভব। এছাড়াও কর্পূর বা ন্যাপথলিন রান্নাঘরের কোণে রেখে দিতে পারেন, তবে তা যেহেতু রাসায়নিক, তা বুঝোশুনে রাখতে হবে সঠিক জায়গায়।5/6চাল-ডালে পোকা: রান্নাঘরে চাল কিম্বা ডালে পোকা ধঝরলে গরমকালে সবসময় চাঁদিফাটা রোদ্দুরওয়ালা ছাদে যাওয়া সম্ভব নয়। তাই চাল কিম্বা ডালের ভিতর রেখে দিন সামান্য শুকনো নিম পাতা, কিম্বা শুকনো লঙ্কা, লবঙ্গ। লাফিয়ে পালাবে পোকা।6/6আরশোলা: রান্নাঘরে যত্রতত্র আরসোলা যদি বেলি-ডান্স করতে থাকে, তাহলে তাকেও ঘর থেকে তাড়ানোর উপায় রয়েছে! রান্নাঘরের কোণে রেখে দিতে পারেন, সামান্য হালকা আঁচে পোড়ানো তেজপাতা। এছাড়াও শুকনো নিমপাতা খুবই কার্যকরী আরসোলা তাড়াতে। এটি বাদে রান্নাঘরের কোণো লবঙ্গ থেঁতো করে রেখে দিতে পারেন। এতেও মিলবে সুরাহা। (এই প্রতিবেদনের তথ্য সাধারণ মান্যতা নির্ভর। বিশদ জানতে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
