কলকাতা: ভিটামিন ই ফ্যাটে দ্রবণীয় একটি ভিটামিন। অন্যান্য ভিটামিনের মতো এরও শরীরে বেশ কিছু ভূমিকা রয়েছে। কেন এই ভিটামিন শরীরের জন্য জরুরি ? এই ভিটামিনের অভাবে কী কী হতে পারে ? আর কোন কোন খাবারেই বা এই ভিটামিন পাওয়া যেতে পারে ? জেনে নেওয়া যাক একে একে।
ভিটামিন ই-এর উপকারিতা (vitamin E health benefits)
পেশিশক্তি জোগায় – ব্যায়াম বা শারীরিক পরিশ্রম করলে পেশির ক্ষয় হয়। পেশিকে আগের মতো সুস্থ সবল অবস্থায় ফিরিয়ে দেয় ভিটামিন ই।
স্ট্রেস কমায় এই শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট – শরীরের জন্য অন্যতম শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হল ভিটামিন ই। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসেবে বিবেচিত হয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বলে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতেও সাহায্য করে ভিটামিন ই।
ফ্যাটি লিভার রোগ প্রতিরোধ – ফ্যাটি লিভারে যারা ভোগেন, তাদের জন্য ভিটামিন ডি বেশ কার্যকর হতে পারে। এটি নিয়ম করে খেলে রক্তের লিপিড মাত্রা কমে। যা লিভারকে ভাল রাখে।
কোলেস্টেরল কমায় – কোলেস্টেরলের সঙ্গে লড়াই করে ভিটামিন ই-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ। এটি রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল অর্থাৎ এলডিএল-এর পরিমাণ কমিয়ে দেয়।
রক্তচাপ কমাতে উপকারী – একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে ভিটামিন ই। এটি রক্তের সিস্টোলিক প্রেশারকে কমায়। তবে ডায়াস্টোলিক প্রেশারকে কমাতে পারে না।
হার্টের জন্য উপকারী – হার্টের রোগ ঠেকাতে সাহায্য করে এই ভিটামিন।খারাপ কোলেস্টেরল ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রেখে হার্টকে ভাল রাখে ভিটামিন ই।
ত্বকের জন্য উপকারী – একজিমা জাতীয় চর্মরোগে ভিটামিন ই বেশ উপকারী। এটি চর্মরোগের লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করে।
চুলের জন্য উপকারী – নতুন চুল গজাতে সাহায্য করে ভিটামিন ই। এটি মাথার ত্বকে পুষ্টি জোগায়। একই সঙ্গে চুল বড় করতে সাহায্য করে।
কিছু নির্দিষ্ট অ্যাজমার সমস্যায় রেহাই দেয় – ভিটামিন ই কিছু নির্দিষ্ট অ্যাজমার সমস্যায় রেহাই দিতে পারে। এটি ফুসফুসের কার্যক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
কোন কোন খাবারে পাবেন ভিটামিন ই (vitamin E rich foods) ?
- আমন্ড ও নানা ধরনের বাদাম
- কলা, আপেল, আম, কিউয়ি
- বিটের শাক
- পালং শাক
- কুমড়ো
- সূর্যমুখী বীজ
- সয়াবিন তেল, সানফ্লাওয়ার তেল
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আরও পড়ুন – Health Tips: হাসিখুশি মনমেজাজের চাবিকাঠি ভিটামিন ডি, কোন কোন খাবার না খেলেই নয় ?
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
Calculate The Age Through Age Calculator
আরও দেখুন