শুধু দুধেই নাকি ক্যালসিয়াম রয়েছে! এ কিন্তু সবটা … more
শুধু দুধেই নাকি ক্যালসিয়াম রয়েছে! এ কিন্তু সবটা সত্য নয়। দুধ ছাড়াও রয়েছে আরও পাঁচ খাবার যা ভীষণভাবে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ।
1/6ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার খেতে বললেই লোকে ভরসা করেন দুধের উপর। দুধই যেন ক্যালসিয়ামের জন্য সেরা খাবার। কিন্তু আদৌ কি তাই? দুধ ছাড়াও রয়েছে আরও পাঁচ সেরা খাবার। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম রয়েছে। (Freepik)2/6দই: দুধকে তালিকা থেকে বাদ দিলে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ সেরা খাবারটি হল দই। এক কাপ দইয়ে ৩০০ থেকে ৩৫০ গ্ৰাম ক্যালসিয়াম থাকে যা শরীরের ক্যালসিয়ামের চাহিদা মেটাতে সক্ষম। তাই অনায়াসেই দুধের বিকল্প হতে পারে দই। (Freepik)3/6আমন্ড: ক্যালসিয়ামের আরেকটি সমৃদ্ধ উৎস হল আমন্ড। আমন্ডের মধ্যে একটি একদিকে যেমন শরীর ভালো রাখে। অন্যদিকে হাড়ও শক্ত করে। বিশেষজ্ঞদের কথায়, আমন্ডে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ দুধের থেকেও বেশি। (Freepik)
4/6চিয়া বীজ: শুধু ওজন কমানো নয়, শরীরে ক্যালসিয়ামের জোগানও ঠিক রাখে চিয়া বীজ। এই বীজ নিয়মিত খেলে ক্যালসিয়ামের অভাব হয় না। বিশেষজ্ঞদের কথায়, ১০০ গ্ৰাম চিয়া বীজে ৩০০ গ্ৰাম ক্যালসিয়াম রয়েছে। (Freepik)5/6তিল বীজ: তিল বীজেও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম। বিশেষজ্ঞদের কথায়, এই বীজে দুধের থেকেও বেশি ক্যালসিয়াম রয়েছে। তিলের নাড়ু বা লাড্ডু নিয়মিত খেলে শরীরে ক্যালসিয়ামের চাহিদা মেটানো সহজ। (Freepik)6/6ডুমুর: দুধের সঙ্গে অনেকেই ডুমুর খেতে ভালোবাসেন। কিন্তু ডুমুর একাই ক্যালসিয়ামের রাজা। এক কাপ শুকনো ডুমুরের মধ্যে ৩০০ থেকে ৩৫০ গ্ৰাম ক্যালসিয়াম থাকে। (Freepik)