বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Alphanso Mango: ছুঁলেই ছ্যাঁকা! আলফানসো বিক্রি হচ্ছে ইএমআইতে, কীভাবে চিনে নেবেন এই আসল আম? জানুন
Updated: 09 Apr 2023, 08:00 PM IST
Sritama Mitra
বিক্রেতা গৌরব বলছেন, যদি ফ্রিজ বা বিভিন্ন ইলেকট্রনিক সামগ্রী যদি ইএমআইতে কেনা হয়, তাহলে কেন আম এভাবে কেনা হবে না? এদিকে, বাজারে বিভিন্ন আম উঠতে শুরু করে দিয়েছে। তবে তার মধ্যে আমের রাজা আলফানসোকে কীভাবে চিনবেন , তা জেনে রাখুন। নয়তো ঠকে যাওয়ার সম্ভাবনা প্রবল!
1/5ছুঁলেই বিদ্যুতের শক! আলফানসো আমের দাম এমনই আকাশ ছোঁয়া হয়েছে, যা সাধারণের পক্ষে এই আমের দিকে তাকানো দূর অস্ত! এমন আম আবার চোখের সামনে দেখলে লোভ সামলানোও দায়। এমন অবস্থায় পুনের এক বিক্রেতা ইএমআইতে বিক্রি করছেন আলফানসো আম। গুরুকৃপা ট্রেডার্সের গৌরব সানাসের এই উদ্যোগে এমনভাবে বিক্রি হচ্ছে আলফানসো আম। 2/5াগৌরব বলছেন, যদি ফ্রিজ বা বিভিন্ন ইলেকট্রনিক সামগ্রী যদি ইএমআইতে কেনা হয়, তাহলে কেন আম এভাবে কেনা হবে না? এদিকে, বাজারে বিভিন্ন আম উঠতে শুরু করে দিয়েছে। তবে তার মধ্যে আমের রাজা আলফানসোকে কীভাবে চিনবেন , তা জেনে রাখুন। নয়তো ঠকে যাওয়ার সম্ভাবনা প্রবল!3/5তাজা কিনা ও গন্ধ- আগেই দেখে নিন যে আমের গায়ে মাছি বসছে কি না। মাছি যদি বসে, বুঝতে হবে তাতে নেই ফরমালিন। এদিকে, আলফানসো আম খুবই সুমিষ্ট গন্ধ যুক্ত। এই আমের গন্ধে গোটা বাড়ি মোমো করে সাধারণত। সেই মিষ্টি গন্ধটি যাচাই করতে হবে।
4/5দেখতে কেমন- আমের রাজা আলফানসো। গোলাকার হবে। এটি সাধরাণত টুসটুসে মোটাসোটা গড়নের হয়। এর বোঁটার দিকটি বাকি পাশগুলির থেকে অগভীর হবে সামান্য। এটা সম্পূর্ণ হলুদ হবে না। আর এর খোসা সামান্য পাতলা হয়ে থাকে, বাকি আমের তুলনায়। (Photo by Bachchan Kumar/ HT PHOTO)5/5রঙ-এটা সম্পূর্ণ হলুদ হবে না। আর এর খোসা সামান্য পাতলা হয়ে থাকে, বাকি আমের তুলনায়। (Photo by Bachchan Kumar/ HT PHOTO) (HT PHOTO)