বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > Adding salt to fruits: ফল খাওয়ার আগে একটু নুন ছড়িয়ে নেন? শরীরে কোন বিপদ বাসা বাঁধছে জানেন
Updated: 31 May 2023, 07:55 PM IST
Sanket Dhar
অনেকেই ফল খাওয়ার সময় একটু নুন ছড়িয়ে নিতে ভালোবাসেন। কিন্তু এই অভ্যাস শরীরের জন্য মোটেই ভালো নয়। এর থেকে বড় রোগের আশঙ্কা থাকে।
1/5অনেকেই ফল খাওয়ার সময় একটু নুন ছড়িয়ে নিতে ভালোবাসেন। কিন্তু এই অভ্যাস শরীরের জন্য মোটেই ভালো নয়। এর থেকে বড় রোগের আশঙ্কা থাকে। (Freepik)2/5পুষ্টিগুণ কমে যায়: ফলের ওপর নুন ছড়ালে তার পুষ্টিগুণ কমে যেতে থাকে। নুন ছাড়ানো সঙ্গে সঙ্গে ফল থেকে জলীয় অংশ বেরিয়ে যেতে থাকে। এর সঙ্গেই বেরিয়ে যায় পুষ্টিগুণ। এতে শরীরের কোন উপকারে লাগে না ওই ফল। (Freepik)3/5ওজন বাড়িয়ে দেয়: নুনের মতই একই ঘটনা ঘটে চিনি ছড়িয়ে খেলে। অনেকেই ফলে চিনি ছড়িয়ে খেতে ভালোবাসেন। ফল একটু টক হলে চিনি ছাড়া খেতে চান না অনেকে। এতে ক্যালোরির পরিমাণ বেড়ে যায়। তার থেকে ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। (Freepik)
4/5কিডনির বিপদ বাড়ে: শরীর ভালো রাখার জন্য ফল তো খাচ্ছেন । কিন্তু তাতে নুন ছড়িয়ে দেওয়ার ফলে বিপদ বাড়ছে শরীরের। কিডনিতে প্রভাব ফেলে অতিরিক্ত নুন। তাই ফলের সঙ্গে নুন না খাওয়াই ভালো। (Freepik)5/5শরীর ফুলে যায়: ফলের উপর নুন ছড়িয়ে খেলে শরীর ফুলে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে। নুনের মধ্যে থাকা সোডিয়াম ও ওর পিএইচ মাত্রা শরীরে জল ধরে রাখে। এর ফলে শরীর ফুলে যায়। (Freepik)
